목차
1. 정부의 식품산업 진흥계획 2. 지역별 고부가가치 3. 포지셔닝 별 고부가가치 4. 시대별 고부가가치
본문 비전 - 글로벌 경쟁력을 갖춘 고부가가치 외식 산업 육성
목표 -‘16년까지 외식산업 매출 125조원으로 확대, 고용 170만 명 증대, 해외진출 외식업체 2,500개소 달성 * 현재 매출 70조원(`09), 고용 160만명(`09), 해외진출 외식업체 911개소(`10)
프랜차이즈 업계의 긍정적인 반응
“이번 계획의 의미는 정부 차원에서 내놓은 외식 산업 진흥을 위한 큰 밑그림이라는 데 있다”며 “더욱 세부적인 정책이 마련되면 국내 외식산업이 한 단계 나아가는 계기를 마련하게 될 것으로 기대한다”
- 한국 프랜차이즈 협회 이명훈 부회장
본문내용
2012.01.19. 보도자료 Slide Title in Here 진흥계획 ) *
비전 - 글로벌 경쟁력을 갖춘 고부가가치 외식 산업 육성 목표 -‘16년까지 외식산업 매출 125조원으로 확대, 고용 170만 명 증대, 해외진출 외식업체 2,500개소 달성 * 현재 매출 70조원(`09), 고용 160만명(`09), 해외진출 외식업체 911개소(`10) 진흥계획 ) 19일 농림부가 발표한 ‘외식산업 진흥 기본계획’에 따르면, 오는 2016년까지 외식 산업 매출을 125조원으로 증가시키고 그로 인한 고용 파급효과로 170만명의 일자리를 늘리겠다는 계획이다. 이와 더불어 해외 진출 외식업체의 수를 2천5백개로 확대해 국내 외식산업을 고부가가치 산업으로 발전시켜가겠다는 비전을 제시했다. 외식산업을 고부가 |
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