2013년 5월 19일 일요일

아워홈 업타운 카페 성공사례,마케팅, 마케팅전략, 성공전략, 경영전략분석, 기업소개 및 운영현황과 메뉴분석 및 사업소개,인테리어,입지효과 총체적 조사분석

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아워홈 업타운 카페 기업소개 및 운영현황과 메뉴분석 및 사업소개,인테리어,입지효과 총체적 조사분석.ppt


목차
아워홈그룹 소개
여의도점 소개
유니폼
여의도점 인테리어
입지효과
정직원과정, 급여
느낀 점


본문
오피스가에 입지한 업타운 카페는 평일 11시가 되면 가장 바쁘다. 점심시간에 맞춰 나오는 사무직 직장인들이 간단한 식사와 디저트로 쿠키나 커피까지 마시고 가기 때문에 굉장히 바쁘지만 1시가 되면 2~4정도만 남고 썰물처럼빠진다.

본문내용
일 11시가 되면 가장 바쁘다. 점심시간에 맞춰 나오는 사무직 직장인들이 간단한 식사와 디저트로 쿠키나 커피까지 마시고 가기 때문에 굉장히 바쁘지만 1시가 되면 2~4정도만 남고 썰물처럼 빠진다.

유니폼
직원은 검은색 상의 셔츠와 검정색 바지에 빨간색 앞치마입는다.
점장은 하얀색 셔츠에 겉에는 검은색 정장에 직원과 같은 검은색 바지를 입는다.

여의도점 업타운카페
일반 황토색 나무 의자와 테이블이고, 전체적으로 편안한 느낌을 주는 색이다.
카페점인 만큼 커피와 쿠키를 먹으면서 편안하게 잡지와 여러 종류의 책들을 읽을 수 있다.
주위에는 밝은 조명과 천장과 바닥은 하얀색과 아이보리 색으로 눈으로 보기에는 편안한 느낌을 준다.

정직원과정, 급여
한달에 8번 휴무이고 휴무날에 가끔 연회 헬퍼를 나가기도한다.
 

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