호텔경영학원론 제 9장 인적자원관리

호텔경영학원론 제 9장 인적자원관리

[호텔경영학원론] 제 9장 인적자원관리.hwp

목차 Ⅰ. 서론 1. 이론적 정리 2. 호텔의 인적자원관리 Ⅱ. 본론 1. 대구 노보텔의 인적자원관리 2. 조선&#61600;신라호텔의 인적자원관리 Ⅲ. 결론 본문 채용광고 호텔을 포함한 많은 서비스 기관들은 고용광고에서 차별방지법을 깨는 죄를 범하며 불법적이고 의문이 가는 채용광고를 올리고 있음 (성별과 나이 상세화, 성차별, 대학생우대 등) 제2절 선발 선발과정의 요소 1) 지원공란 (1) 목적 : 지원자가 과거에 무엇을 했었는지 배우는 것(이력서, 지원서) (2) 주의사항 : 너무 길어서도, 짧아서도 안됨 ① 너무 길거나 복잡한 지원서 : 잠재적 지원자를 낙담 시키고 그 형식의 모든 질문에 직업과 관련된 것인지에 대한 걱정을 유발 ② 너무 짧은 지원공란 : 능력을 평가하기 위해 필요한 정보를 수집하는데 실패. < 선택과정에서의 기본단계 > 1. 직무 기술서를 관찰한다. 2. 지원자가 갖고 있어야 할 자격을 확인하는 직무명세서를 관찰한다. 3. 지원자를 확인한다. 4. 지원자를 관찰한다. 5. 인터뷰 환경을 선택한다. 6. 인터뷰 전략을 선택한다. 7. 인터뷰 동안에 물어 봐야 할 질문들을 개발한다. 8. 인터뷰를 시행한다. 9. 인터뷰를 마감한다. 10. 선발자를 평가한다. 11. 선발자의 신원을 체크한다. 12. 선발자를 선택한다. 2) 고용 전 검사 선출자를 비교하는 쉬운 방법이지만 종종 차별행위를 이끔. ex) 한국 창의력 개발센터에서 사용하는 창의적 인재선발방법 기업들은 창의적인 사람을 선발하려고 여러 가지 방법을 동원한다. 대표적인 방법으로는 지필검사. 역할연기법, 면접법 등이다. 그런데 이러한 것들은 이미 퇴색한 구태의연한 방법이라고 할 수 있다. 이 세 가지 방법 모두 창의성이 체화되어 있는 진짜 아이디어가 풍부한 사람들을 선발하기 보다는 정보수집능력이 뛰어난 사람들이 훨씬 높은 점수를 받을 수 있기 때문이다. 지필검사는 대개 1950년대 미국의 심리학회장이었던 길포드가 내린 창의성 정의에 따라 유창성, 유연성, 독특성, 정교성을 비롯하여 몇 가지 패턴을 문제은행 화시켜 놓았기 때문에 이를 충분히 숙지하면 쉽게 답할 수 있고 따라서 우수한 창의적 인재가 될 수 있는 것이다. 역할법이나 면접법 또한 마찬가지이다. 현 기업에서 창의적 인재를 선발하기 위해 마련된 역할법은 이미 시중에 많이 유포되어 있으며, 이를 집중해서 연마하면 역시 우수한 창의적 인재가 될 수 있는 것이다. 본문내용 서론 1. 이론적 정리 제1절 신규채용 채용과정 1) 변화하는 호텔의 내/외부적인 상황을 올바로 인식 종사원 채용을 신중, 공평, 그리고 미래지향적인 관리사고로 이루어져야 하며, 한번 채용된 종사원은 자기능력과 적성에 맞는 부서배치가 이뤄져 작업에 대한 만족감과 자긍심을 갖고 근무에 임할 수 있도록 세심한 인사재려를 해야 함 2) 관광대학 및 전문기관과 밀접한 관계를 유지하며, 유능한 관광인력을 확보해야 함 3) 모집공고는 매스미디어를 적극 활용, 유경험자를 모집하는 공개채용방식을 활성화 4) 체계적인 채용절차 필요 * 내부채용 장점> 승진된 고용자의 의욕을 증진 미래의 기회를 보는 다른 고용자들의 의욕을 증진 관리자들은 내부채용자의 능력을 더 효율적으로 이용 감독이나 관리직에 대한 내부채용은 내부경력 참고문헌 한국호텔교육원 KOHA. http://www.tagstory.com/video/video_post.aspx?media_id=V000256906&feed=NV http://www.shilla.samsung.co.kr http://cafe.daum.net/injaron http://cafe.daum.net/hotelscout http://club.cyworld.com/club/main/club_main.asp?club_id=51008311 http://olv.moazine.com/search2/?a_id=vT5fx3vsANi2eh3Ie35YpZE3&;SearchText=%25B3%25EB%25BA%25B8%25C5%25DA%2B%25B8%25E9%25C1%25A2&s_id=3&pg=1&s_width=0&s_height=0&s_activity=True&s_view=T